Gefüllter Schweinehals mit Sauce

Schweineschnitzel paniert mit Zitronenecken

Schweinebraten mit Sauce

Schweinefilet im Gemüse Brätmantel

Schweinefilet in Champignonrahmsauce

Rahmgulasch vom Schwein mit Champignons

Kasslerbraten mit Burgundersauce

Krustenbraten in Burgundersauce

Spanferkel gerollt und gegrillt

Kalbsgeschnetzeltes

Kalbsrahmbraten mit Sauce

Kalbsrahmgulasch mit Champignons

Rinderbraten-Sauerbraten mit Rotweinsauce

Rinderrouladen

Rindergeschnetzeltes

Rindergulasch

Rindersteak in Pfefferrahmsauce

Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäse

Hähnchenbrustfilet oder Putengeschnetzeltes in Curryrahm mit Früchten

Putenbraten mit Rahmsauce

Putenbraten gefüllt mit Rahmsauce

Putengeschnetzeltes in Rahmsauce

Lammkeule

Gegrillte Lammkeule mit Basilikum und Thymian

Hirschgulasch mit Preiselbeeren

Rehbraten mit Preiselbeeren

Wildgulasch mit Preiselbeeren


Barbecue:

  • Spare Rips
  • Chicken Wings
  • Hacksteaks
  • Barbecue Spieß
  • Folienkartoffel mit Sour Cream

Geschnetzeltes von der Pute süß/sauer mit Ananas, Paprika und Zwiebeln, dazu Basmatireis

Gulasch gemischt mit hausgemachten Spätzle und Gemüsevariation nach Wahl

Rinderbraten mit Rotweinsauce, Kartoffelgratin und Gemüsevariation nach Wahl

Mild geräuchertes Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelsalat

Schweinegeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Gemüsevariation nach Wahl

Sauerbraten mit Kartoffelpüree und Rotkohl

Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartöffelchen an Gemüsevariation nach Wahl

Hähnchenbrustfilet im Sesammantel, mit süß saurer Sauce, Basmatireis, und gemischtem Salat

Rinderroulade in Zwiebelsauce mit Kartöffelchen und Gemüsevariation nach Wahl

Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Gemüsevariation nach Wahl

Schweinefilet mit frischen Champignons, Kartoffelgratin und Gemüsevariation nach Wahl

Gefüllte Kalbsbrust, Braten vom Rind, Burgundersauce, Schweinelende mit Rahmsauce, Kartoffelgratin, hausgemachte Spätzle, Gemüsevariation nach Wahl

Marinierte Rückensteaks in Sauce mit Kartoffelgratin und Gemüsevariationen nach Wahl

Schweinegeschnetzeltes mit Zucchini , Auberginen, Paprika und Zwiebeln dazu Bandnudeln

Rinderfilet mit Sauce, Kartoffelgratin und Gemüsevariationen nach Wahl


Schnitzelparade

  • Paniertes Schnitzel
  • Rahmschnitzel Natur
  • Hähnchenschnitzel
  • Kartoffelgratin, hausgemachte Spätzle, Gemüsevariationen nach Wahl